Verzierte Halloween-Kekse - Kürbis, Geist, Fledermaus

Die gruselige Zeit von Halloween steht vor der Tür. Bereiten Sie sich mit unserem einfachen Rezept für Halloween-Kekse vor. Anschließend können Sie sie mit königlicher Glasur verzieren. 

 

 

 

Verwendete Ausstechformenmodelle

Zutaten für ca. 50 Stück:

  • 160 g Mehl
  • 115 g Butter
  • 70 g
  • Zucker 20 g
  • Ei 1
  • TL Kardamom
  • 1 TL Muskatnuss
  • 1 TL Vanille
  • 1 Prise Salz

 

Für die königliche Glasur – geht es hier entlang.

Zubereitung von Halloween-Kekse:

Verrühren Sie die zimmerwarme Butter mit dem Zucker, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Geben Sie das Ei hinzu und rühren Sie weiter, bis es vollständig eingearbeitet ist. Geben Sie das mit den Gewürzen und der Prise Salz gesiebte Mehl hinzu (Sie können auch andere Gewürze wählen und die Menge nach Ihrem Geschmack anpassen).

Wenn der Teig homogen ist, decken Sie ihn mit Frischhaltefolie ab und lassen Sie ihn mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen.

Rollen Sie den Teig anschließend etwa 4 mm dick aus. Stechen Sie die gewünschten Formen mithilfe von Ausstechformen aus, die thematisch zu Halloween passen.

Schieben Sie die Kekse bei 180 °C für ca.

10–15 Minuten in den Ofen – sie sollten leicht gebräunt sein.

Wenn Ihre Kekse abgekühlt sind, können Sie sie mit Royal Glasur verzieren.

19.08.2024 |

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