Zutaten für Dreikönigskuchen:

 

140 g gemahlene Haselnüsse 

100 g Zucker

75 g geschmolzene Butter - abgekühlt

2 Blätterteigplatten

Schokoladenstückchen nach Geschmack

2 Eier + 1 Eigelb zum Bestreichen

2 schöne Birnen

Bohnen

 

Zubereitung von Dreikönigskuchen:

 

Den Blätterteig in eine Kuchenform legen und mit einer Gabel einstechen. Gemahlene Haselnüsse, Zucker, zwei Eier, geschmolzene Butter und eine in Würfeln geschnittene Birne in einer Schüssel vermischen. Die Mischung auf den Kuchen gießen und Bohnen darin verstecken. Eine andere Birne in dünne Scheiben schneiden und auf die Torte legen.

 

 

 

 

Mit dem zweiten Blätterteigplatt bedecken, dabei die Ränder gut zusammenkleben.  Auf den Deckel Muster zeichnen und mit Eigelb bestreichen.

 

20 - 30 Minuten bei 200 °C im Ofen backen. 

 

Deko-Idee: Sie können den restlichen Teig mit unseren Ausstechformen ausstechen und Ihren Kuchen damit verzieren.