Der Monat Oktober rückt immer näher und mit ihm auch sein wichtigster Feiertag: Halloween.

Wir haben kürzlich unsere Sammlung von Halloween-Ausstechformen vorgestellt, aber heute möchten wir Ihnen unsere Lieblingsrezepte und zusätzlichen Utensilien verraten, mit denen Sie ein ebenso gruseliges wie gelungenes Halloween-Buffet kreieren können!

 

Verschwenden Sie keine Zeit, denn Sie können jetzt Ihre thematischen Ausstecher zum Üben für Ihr Halloween-Buffet bestellen. Unsere Website ist sicher und wir garantieren Ihnen einen schnellen Versand. Alle Bestellungen über 50 € profitieren von der kostenlosen Lieferung. Mit unserem Set aus 6 Halloween-Ausstechern können Sie außerdem viel sparen!

Entdecken Sie unsere unverzichtbaren Rezepte, um Ihre Gäste an diesem Halloween zu überraschen!

 

Es gibt eine ganze Reihe von Rezepten für kleine Kekse. Aber wir haben unsere Favoriten ausgewählt, um Ihnen bei der Vorbereitung eines unvergesslichen Halloween-Buffets zu helfen:

 

Unsere süßen Halloween-Rezepte

• Mit Schokolade gefülltem Kürbis-Mürbeteiggebäck: ein Muss zum Nachtisch! Sie können sie mit unserem Halloween-Kürbis-Gesichtsaussteller herstellen.
• Knusprige Butter-Vanille-Geisterkekse mit Schokoladenglasur.
• Unser hausgemachtes Rezept für weichen Lebkuchen: um den Genuss und die Textur zu variieren!

Für noch mehr Genuss finden Sie unser Rezept für Kürbis-Schokoladen-Kekse, unseren süßen Kürbiskuchen oder unseres Spuk-Lebkuchenhauses: ein Genuss!

Passen sie  die salzige Variante, je nach Geschmack an

• Salzige Totenköpfe: Das Motiv kann natürlich durch ein anderes ersetzt werden. Entdecken Sie alle unsere thematischen Modelle auf unserer speziellen Seite!

Als Bonus haben wir eine Anleitung erstellt, mit der Sie Ihren Kürbis ganz einfach mit unseren Ausstechformen ausschneiden können.
Sollte einer Ihrer Gäste eine Laktoseallergie haben, haben wir auch einige Rezepte für Sie zusammengestellt! Die Zutaten lassen sich ganz einfach austauschen und man kann ohne Butter jede Menge gruselige kleine Küchlein backen, die genauso lecker sind wie sogenannte „traditionelle“ Kekse. Eine Drehung im Ofen und die Illusion ist perfekt. Zögern Sie nicht, einen Blick darauf zu werfen!

 

Die Utensilien, die Sie zum Backen Ihrer Halloween-Kekse benötigen

Wer Halloween sagt, sagt auch Gruselparty. Die am häufigsten für Halloween-Buffets verwendeten Farben sind:

• Orange: die erinnert an das Symbol von Halloween, den Kürbis.
• schwarz: die was auf die dunkle Nacht hinweist
• weiß: die als Hommage an Geister und Totenköpfe.
• Grün: die Farbe, die Zombies identifiziert
• Lila: die  Lieblingsfarbe der Hexen
• Natürliche Lebensmittelfarben

 

Dank ein paar Tipps können diese Farben auf Ihren Keksen erscheinen...

Natürliche Lebensmittelfarben

Es ist durchaus möglich, Ihren Cupcakes auf natürliche Weise eine spektakuläre Farbe zu verleihen!

Für ein tiefes Schwarz empfehlen wir die Arbeit mit einer intensiven Bitterschokolade, aber auch mit Aktivkohle. Diese Zutat verleiht Ihren Keksen eine schöne schwarze Farbe und macht sie gleichzeitig leichter verdaulich. Für die orange Farbe wirkt Kurkuma wahre Wunder. Es lässt sich gut mit Karotten zu einer herzhaften Vorbereitung kombinieren. Für Grün empfehlen wir schließlich die Verwendung von Matcha-Tee. Diese sehr farbenfrohe Sorte verleiht Ihren Kuchen einen pudrigen Geschmack.

Königliche Zuckerglasur

Wir können nicht über Halloween-Rezepte sprechen, ohne den Zuckerguss zu erwähnen! Es verleiht Ihren Vorbereitungen nicht nur ein glattes Aussehen, sondern ermöglicht Ihnen auch die Herstellung kleiner Geister und Schädel, die realer als das Leben sind! Entdecken Sie unser Rezept für ein gelungenes Royal Icing!