Keksstempel - Vögel

Backen Sie Frühlingskekse mit Vogelmotiv. Wie wird es weitergehen?
Bereiten Sie einen nicht klebrigen Keksteig vor. Schneiden Sie runde Kekse aus und stempeln Sie vor dem Backen dieses Vogelmotiv auf sie. Es ist so einfach und doch so schön.

Technische Merkmale:

Größe: H 6,0 cm x B 6,0 cm

Zusammensetzung: Buchenholz

Von Hand reinigen

Für Kinderhände geeignet.

Wie verwende ich den Keksstempel richtig?

Rollen Sie den Teig 4 bis 5 mm dick aus, bemehlen Sie ihn leicht je nach der Teigsorte oder bestreuen Sie ihn mit Puderzucker, danach drücken Sie das Muster mit leichtem Druck in den Teig ein und anschließend stechen Sie die Kekse mit einem Ausstecher rund aus.

Wie pflegt man den Cookie-Stempel richtig?

Reinigen Sie das Pad mit einer weichen Bürste und wischen Sie es bei Bedarf mit einem feuchten Tuch ab. Lassen Sie es anschließend ausreichend trocknen. Anschließend tragen Sie eine Schicht Pflanzenöl oder Olivenöl auf das Pad auf. Auf diese Weise ist Ihr Stempel für die spätere Verwendung bereit.

Hier ist ein einfaches Rezept, das mit unseren Keksstempeln gemacht wird.

Zutaten:

• 250 g Mehl
• 125 g Butter
• 100 g Zucker
• 1 Ei
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• Eine Prise Salz

Anweisungen:

1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (350 °F) vor.
2. Rühren Sie in einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig um.
3. Fügen Sie ein Ei und Vanilleextrakt hinzu und vermischen Sie den Teig gut.
4. Fügen Sie nach und nach Mehl und Salz hinzu und rühren Sie die Masse um, bis der Teig eine Kugel bildet.
5. Rollen Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ca. 1/2 cm dick aus.
6. Schneiden Sie mit Ihren Keksstempeln lustige Formen aus dem Teig aus.
7. Legen Sie die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
8. Backen Sie die Kekse etwa 10 bis 12 Minuten lang oder bis sie an den Rändern leicht gebräunt sind.
9. Lassen Sie die Kekse auf einem Kuchengitter abkühlen, bevor Sie sie genießen oder mit farbigem Zuckerguss und Osterdekorationen dekorieren.

Viel Spaß beim Backen dieser leckeren Osterplätzchen und frohe Festtage!