Préparez la pâte que vous aimez. Vous pouvez également utiliser notre recette.

 

https://www.chezvera.com/recipe/lapins-de-paques

ou

https://www.chezvera.com/recipe/les-chats-d-alsace

 

 

 

 

 

Préparation :

 

Étalez la pâte sur un demi-centimètre d'épaisseur. Les biscuits de moins de demi-centimètre d‘épaisseur sont enclins à se casser vite. Découpez des biscuits à l‘aide des emportes-pièces. Nous avons utilisé les emporte-pièces suivants:

Emporte-pièce „Oeuf – Set“ (code 306): https://www.chezvera.com/product/oeuf-set-de-3-pieces

Enfournez et faites cuire selon votre recette. Laissez refroidir sur une grille.

Préparez le glaçage royal. ChezVera vous recommande sa recette: https://www.chezvera.com/recipe/glacage-royal

Vous aurez besoin de glaçage plus dense pour la ligne de contour et de glaçage plus liquide pour le remplissage.

Ce qui peut s‘avérer pratique sont les sachet plastiques pour décoration:

https://www.chezvera.com/product-category/accessoires

Pour les débutants qui n‘ont jamais travaillé avec le glaçage royal, nous avont préparé une video de démonstration: https://www.facebook.com/watch/?v=1964273147198747

Fates les contours en utilisant le glaçage jaune dense. Le glaçage doit être vraiment dense, sinon, les contours vont devenir flous. Laissez sécher au minimom 10 min.

Remplissez les contours avec le glaçage liquide. Un petit pinceau est un gros avantage. Laissez sécher au minimom 20 min.

Dessinez les yeux et le bec. Encore une fois, il faut attendre au minimom 10 min pour ajouter les points noirs. Sinon, les yeux vont devenir flous.

Et voilà les jolis poussins :)