Igrédients :

 

250 g de farine

150 g de beurre

125 g de sucre glace

½ oeuf

½ càc de levure chimique

Pour la dorure et la décoration:

½ oeuf

3 càs de lait

chocolat

 

 

 

 

 

Préparation :

 

Faites sabler tous les ingrédients à l‘exception de la moitié de l‘oeuf que l‘on incorpore à la fin pour former la pâte.

Réservez au frais pendant 1-2 heures.

Étalez la pâte sur une épaisseur de 3-4 mm.

Détaillez des formes à l‘aide d‘emporte-pièce.

Emporte-pièce „Oeuf“ - https://bit.ly/2HtpfIv

Emporte-pièce "Oeuf - set de 3 pièces" - https://bit.ly/2XxuuMK

Disposez-les sur une plaque recouverte d‘un papier cuisson.

Mélangez la moitié de l‘oeuf avec le lait et dore les petits gâteaux.

Mettez-les à cuire à 180 °C pendant 10 min environ.

Laissez refroidir sur une grille et décorez avec du chocolat.

 

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