Butterkekse

 

 

 

 

 

 

 

Zutaten:

 

250 g Mehl

100 g weiche Butter

50 ml Milch

80 g Zucker

 

Zubereitung:

 

Mehl und Zucker in einer Salatschüssel mischen.

Fügen Sie die in Scheiben geschnittene Butter und dann die Milch hinzu.

Mischen, um eine Teigkugel zu erhalten. Im Kühlschrank ca. 2 Stunden ruhen lassen.

Den Backofen auf 180 °C vorheizen.

Den Teig auf 3 mm Dicke ausrollen.

Kekse gewünschter Form ausstechen.

10-12 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind.

Abkühlen lassen und mit einem Glas Milch genießen, wenn Sie möchten

 

7.09.2019 |

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