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Rezepte
Butterkekse
Zutaten:
250 g Mehl
100 g weiche Butter
50 ml Milch
80 g Zucker
Zubereitung:
Mehl und Zucker in einer Salatschüssel mischen.
Fügen Sie die in Scheiben geschnittene Butter und dann die Milch hinzu.
Mischen, um eine Teigkugel zu erhalten. Im Kühlschrank ca. 2 Stunden ruhen lassen.
Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
Den Teig auf 3 mm Dicke ausrollen.
Kekse gewünschter Form ausstechen.
10-12 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind.
Abkühlen lassen und mit einem Glas Milch genießen, wenn Sie möchten
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