Ausstechform Blatt III

Sie backen und verzieren gerne Kuchen und Kekse. Mit diesem Ausstecher in Form eines Blattes können Sie tolle Kekse herstellen. Er ist sehr nützlich, wenn Sie mit Zuckerpaste für die Dekoration arbeiten.

Technische Merkmale:

Zusammensetzung: INOX.

Größe: H 5.7 cm x L 3.1 cm.

Spülmaschinenfest

Probieren Sie unser hervorragendes Rezept für Kekse mit Ahornsirup aus.

Zutaten:

• 1/2 Tasse weiche Butter
• 1/2 Tasse brauner Zucker
• 1/4 Tasse Ahornsirup
• 1 Ei
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 2 Tassen Allzweckmehl
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• 1/4 Teelöffel Salz

Anweisungen:

1. Schlagen Sie in einer großen Schüssel die weiche Butter und den braunen Zucker zusammen cremig.
    
2. Geben Sie den Ahornsirup, das Ei und den Vanilleextrakt zu der Butter-Zucker-Mischung. Schlagen Sie so lange, bis alles gut eingearbeitet ist.
    
3. Mischen Sie in einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz.
    
4. Rühren Sie die Mehlmischung nach und nach unter die Buttermischung, bis der Teig gleichmäßig ist.
    
5. Teilen Sie den Teig in zwei Hälften und wickeln Sie jede Hälfte in Plastikfolie. Stellen Sie den Teig mindestens 30 Minuten lang kalt.
    
6. Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (350 °F) vor und bereiten Sie ein Backblech vor, indem Sie es mit Backpapier auslegen.
    
7. Rollen Sie auf einer leicht bemehlten Fläche eine der Teighälften auf eine Dicke von etwa 0,6 cm aus. Verwenden Sie Ausstechformen, um Formen aus dem Teig auszustechen.
    
8. Legen Sie die ausgestochenen Formen mit einem Abstand von etwa 2 cm auf das vorbereitete Backblech.
    
9. Wiederholen Sie den Vorgang mit der anderen Hälfte des Teigs.
    
10. Schieben Sie die Kekse in den vorgeheizten Backofen und backen Sie sie 8–10 Minuten lang oder bis sie an den Rändern leicht gebräunt sind.
     
11. Nehmen Sie die Kekse aus dem Ofen und lassen Sie sie einige Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie sie zum vollständigen Abkühlen auf ein Abkühlgitter übertragen.

Diese Ahornkekse sind perfekt für jeden besonderen Anlass oder einfach nur für einen leckeren und wärmenden Snack!

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